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< 【鳴海屋】酥脆黑豆粉米果球(日本京都)
商品訊息功能:
- 品號：4075034
- 備長炭使用 香氣更盛 暢銷排行
- 費時杵搗糯米 引出彈牙口感
- 特製檜木蒸籠 提升香氣層次
商品訊息描述:
品牌介紹：
隱身於京都巷弄中的米果老舖-鳴海屋，從初代創始人鳴海三郎至今已創業近百年，秉持京式職人精神的頑固，鳴海屋至直到今日仍遵循京都古法，不將糯米研磨成粉狀，而是將完整的糯米放入全檜木蒸籠裡炊煮，再將帶有檜木香氣的米粒倒入?中搗成糯米團，低溫風乾後燒製成米果，而不同於現今業界中多數人採用的方式，將糯米磨成粉後再製成米果的捷徑。
雖然米果的製作選程費時費工，但鳴海屋秉持著美味無捷徑的堅持走了將近一個世紀。
直殺成本京都鳴海屋對素材極致講究，對於糯米的品質、醬料與製作過程中的每一步驟無一不考究，更將製作過程細分為13個步驟，每種口味的米果再依據需要的調味與講究的素材細膩調味，僅僅是撕開包裝溢出的香氣，讓人一聞就能感受到獨特之處，一口吃下，樸質素雅的大地風味精華在嘴中緩緩擴散開來，風雅的米果香氣齒頰留香，外表偏磚的口感咬下還帶有糯米適中的黏性，也顯現出鳴海屋對於自家米果一絲不苟的嚴謹作風與美味的堅持。
商場百貨口味介紹：
將剛剛燒製出爐的香脆米果灑上100%京都產黑豆粉，撲鼻而來的黑豆香氣與細緻的和三盆糖甘味、沖繩的生命之鹽融合香氣高雅、風味細致的日式米果球，做為零嘴或品茗時的茶點皆非常適合。
商品訊息簡述:
★成分
糯米（日本產）、黑豆粉(京都產)、砂糖(讚岐和三盆糖)、米油、鹽(品牌:生命之鹽)。
★內容重量
77克
★營養標示
營養標示
每一份量 77公克
本包裝含 1份
每份 每100公克
熱量 345大卡 448大卡
蛋白質 11.9公克 15.5公克
脂肪 9.8 公克 12.7公克
飽和脂肪1.5公克 2公克
反式脂肪0公克 0公克
碳水化合物52.4公克 68公克
糖 8.1 公克 10.5公克
鈉 108 毫克 140毫克
★有效期限
如包裝所示
★保存期限
150天
★生產國
日本京都
★製造商
株式會社鳴海屋???
【公司/地址/電話】
總代理商:三石國際開發股份有限公司
地址:台北市內湖區內湖路一段308號2樓
消費者服務電話:0800-005598
投保產品責任險字號:國泰產物 04PD01215
食品登錄字號:A-124320340-00000-6
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（中央社台北27日電）德國法蘭克福當地時間25日舉辦多元文化節，德國地區各僑團與駐法蘭克福辦事處共同籌劃參加，在法蘭克福鬧區呈現多元精彩的台灣文化，吸引無數德國民眾與媒體目光。
中華民國駐法蘭克福辦事處表示，今年度的多元文化節（Parade der Kulturen），在美因河畔規劃了大約80個不同文化團體設攤，其中也有德華婦女會與德華中文學校的攤位，提供台灣茶、點心、書道表演等，德國台灣協會中南區分會也率領海德堡大學學生，跨刀演出布袋戲。
而多元文化節的高潮是踩街遊行，在德華婦女會與德國台灣協會規劃下，來自僑界、留學生、台商、駐法蘭克福辦事處以及許多德國友人共同組成逾百人的遊行隊伍，身著Taiwan-the Heart of Asia衣服，揮舞國旗，呈現台灣多族群文化。
駐法蘭克福辦事處處長黃瑞坤表示，台灣人在德國愈來愈活躍，台灣的國際能見度也愈來愈高。這次德華婦女會熱心主辦參加這場慶典，號召了德國各僑界參加，規劃了各種精彩活動，成功打響台灣知名度。未來台灣在各種國際文化節慶裡也不會缺席。
本屆多元文化節為第10次舉辦。因為法蘭克福居民有1/4以上擁有外國文化背景，為宣傳跨文化交流理解，市政府從2003年開始定期舉辦多元文化節，讓來自各國的市民展示各自的文化。今年有來自全世界不同種族文化背景超過85個團體2500多人參加活動，而大遊行更有70個團體參加，今年度標語是「共同—團結—法蘭克福」，代表這個多元城市的開放與包容。1050627
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